Santa Maria Norge Foodservice
Vegetariske biffer på 3 måter
19

Vegetariske biffer på 3 måter

  • 25 Min
  • Mild

Choose a taste for the dish

Try a different spice to vary your everyday favorite

Vary the taste with:

  • Indian Tandoori
    Indian Tandoori
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

En superdeilig grunnleggende oppskrift på vegetariske biffer, hvor du velger en av tre deilige smaker.

  1. Bland kikerter til en jevn røre sammen med cashewnøtter, sort pepper, knust hvitløk, maismel og vann pluss din valgte smakvariasjon. Legg den ferdige røren i en bolle.
  2. Skjær salatblad og riv brokkoli. Bland sammen med røren og tilsett salt.
  3. Varm olje i en stekepanne. Form røren til små pannekaker og stek i den varme pannen. Stek dem til de er gyldenbrun på middelssterk varme i 1-2 minutter på hver side. 

Serveringsforslag: Server med en quinoasalat og litt grønt!   

Antall porsjoner
Grunnoppskrift
200 g kikerter
0,5 dl cashewnøtter
1,5 klype Santa Maria Sort Pepper, malt
0,5 hvitløksfedd
1,5 ss maismel
0,5 dl vann
1,5 vårløk
125 g brokkoli, fersk
0,25 ts salt
1,5 ss rapsolje
Smaksvariasjon
0.5 ss Santa Maria Indian Tandoori
Grunnoppskrift
400 g kikerter
1 dl cashewnøtter
3 klype Santa Maria Sort Pepper, malt
1 hvitløksfedd
3 ss maismel
1 dl vann
3 vårløk
250 g brokkoli, fersk
0,5 ts salt
3 ss rapsolje
Smaksvariasjon
1 ss Santa Maria Indian Tandoori
Grunnoppskrift
800 g kikerter
2 dl cashewnøtter
6 klype Santa Maria Sort Pepper, malt
2 hvitløksfedd
6 ss maismel
2 dl vann
6 vårløk
500 g brokkoli, fersk
1 ts salt
6 ss rapsolje
Smaksvariasjon
2 ss Santa Maria Indian Tandoori

Vary the taste with:

  • American Cajun
    American Cajun
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

En superdeilig grunnleggende oppskrift på vegetariske biffer, hvor du velger en av tre deilige smaker.

  1. Bland kikerter til en jevn røre sammen med cashewnøtter, sort pepper, knust hvitløk, maismel og vann pluss din valgte smakvariasjon. Legg den ferdige røren i en bolle.
  2. Skjær salatblad og riv brokkoli. Bland sammen med røren og tilsett salt.
  3. Varm olje i en stekepanne. Form røren til små pannekaker og stek i den varme pannen. Stek dem til de er gyldenbrun på middelssterk varme i 1-2 minutter på hver side. 

Serveringsforslag: Server med en quinoasalat og litt grønt!   

Antall porsjoner
Grunnoppskrift
200 g kikerter
0,5 dl cashewnøtter
1,5 klype Santa Maria Sort Pepper, malt
0,5 hvitløksfedd
1,5 ss maismel
0,5 dl vann
1,5 vårløk
125 g brokkoli, fersk
0,25 ts salt
1,5 ss rapsolje
Smaksvariasjon
1 ts Santa Maria American Cajun
Grunnoppskrift
400 g kikerter
1 dl cashewnøtter
3 klype Santa Maria Sort Pepper, malt
1 hvitløksfedd
3 ss maismel
1 dl vann
3 vårløk
250 g brokkoli, fersk
0,5 ts salt
3 ss rapsolje
Smaksvariasjon
2 ts Santa Maria American Cajun
Grunnoppskrift
800 g kikerter
2 dl cashewnøtter
6 klype Santa Maria Sort Pepper, malt
2 hvitløksfedd
6 ss maismel
2 dl vann
6 vårløk
500 g brokkoli, fersk
1 ts salt
6 ss rapsolje
Smaksvariasjon
4 ts Santa Maria American Cajun

Vary the taste with:

  • Herbes De Provence Paste
    Tube med Herbs De Provence
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

En superdeilig grunnleggende oppskrift på vegetariske biffer, hvor du velger en av tre deilige smaker.

  1. Bland kikerter til en jevn røre sammen med cashewnøtter, sort pepper, knust hvitløk, maismel og vann pluss din valgte smakvariasjon. Legg den ferdige røren i en bolle.
  2. Skjær salatblad og riv brokkoli. Bland sammen med røren og tilsett salt.
  3. Varm olje i en stekepanne. Form røren til små pannekaker og stek i den varme pannen. Stek dem til de er gyldenbrun på middelssterk varme i 1-2 minutter på hver side. 

Serveringsforslag: Server med en quinoasalat og litt grønt!   

Antall porsjoner
Grunnoppskrift
200 g kikerter
0,5 dl cashewnøtter
1,5 klype Santa Maria Sort Pepper, malt
0,5 hvitløksfedd
1,5 ss maismel
0,5 dl vann
1,5 vårløk
125 g brokkoli, fersk
0,25 ts salt
1,5 ss rapsolje
Smaksvariasjon
0.5 ss Santa Maria Herbes De Provance Paste
Grunnoppskrift
400 g kikerter
1 dl cashewnøtter
3 klype Santa Maria Sort Pepper, malt
1 hvitløksfedd
3 ss maismel
1 dl vann
3 vårløk
250 g brokkoli, fersk
0,5 ts salt
3 ss rapsolje
Smaksvariasjon
1 ss Santa Maria Herbes De Provance Paste
Grunnoppskrift
800 g kikerter
2 dl cashewnøtter
6 klype Santa Maria Sort Pepper, malt
2 hvitløksfedd
6 ss maismel
2 dl vann
6 vårløk
500 g brokkoli, fersk
1 ts salt
6 ss rapsolje
Smaksvariasjon
2 ss Santa Maria Herbes De Provance Paste

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280

{{!-- --}}