Santa Maria Norge Foodservice

Vi benytter cookies for å gi deg en god opplevelse av siden. Ved å godkjenne kan du for eksempel lagre oppskrifter. Mer informasjon om cookies

Pulled blomkål i wrap med pekanøtter & lemon chutney
2

Pulled blomkål i wrap med pekanøtter & lemon chutney

  • 10 Min
  • 25 Min
  • Mild
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Vegetarisk variant på Pulled Salmon Wraps der vi bytter ut laksen med blomkål og pekannøtter.

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Del blomkål i 2 halvdeler og legg de i stekeposen som følger med og ha i krydderblanding. Forsegle posen med vedlagte stropp.
  3. Legg stekeposen på en kald plate og klipp ca 0,5 cm fra en av posens hjørner. Pass på at posen ikke berører kantene på ovnen; den utvides i varmen. Stek posen i ca. 25 minutter midten i ovnen.
  4. Rist pekannøttene i en tørr panne.
  5. Ta posen ut av ovnen og skjær et stort hull på toppen av stekeposen (vær obs på varm damp). Tøm hele innholdet i bolle og trekk blomkålen fra hverandre med gafler.
  6. Varm chapatibrød etter anvisning på pakken.
  7.  Fordel spinat, citronchutney og yoghurt på det varme chapatibrødet. Topp med blomkål og pekannøtter. Rull sammen til en wrap.
Antall porsjoner
Ingredients
0.5 pose Santa Maria Ginger & Chili Spices
0.5 blomkål, i to halvdeler
75 ml ristede pekannøtter, grovhakket
0.5 pose Baby spinat
0.5 krukke Santa Maria Lemon Chutney
50 ml yoghurt naturell
6 reddiker i skiver
0.5 pakker Santa Maria Chapati Bread
Ingredients
1 pose Santa Maria Ginger & Chili Spices
1 blomkål, i to halvdeler
150 ml ristede pekannøtter, grovhakket
1 pose Baby spinat
1 krukke Santa Maria Lemon Chutney
100 ml yoghurt naturell
12 reddiker i skiver
1 pakker Santa Maria Chapati Bread
Ingredients
2 pose Santa Maria Ginger & Chili Spices
2 blomkål, i to halvdeler
300 ml ristede pekannøtter, grovhakket
2 pose Baby spinat
2 krukke Santa Maria Lemon Chutney
200 ml yoghurt naturell
24 reddiker i skiver
2 pakker Santa Maria Chapati Bread

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280

{{!-- --}}