Vi benytter cookies for å gi deg en god opplevelse av siden. Ved å godkjenne kan du for eksempel lagre oppskrifter. Mer informasjon om cookies

Portobello og halloumiburger
BBQ

Portobello og halloumiburger

  • 30 Min
  • 20 Min
  • 13 Ingredienser
  • Medium
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Her vi en fantastisk vegetar burger med grillet holloumi og portabello.

Portobello og halloumiburger

Fjern stilkene fra soppen og legg dem i marinaden i minst 30 minutter.

Grill soppene i opptil 10 minutter, eller til overflaten har en fin farge. Tilsett salt og pepper. Pensle den oppkuttede halloumien med litt olivenolje og grill på begge sider til osten er gyllenbrun.

Nå er det på tide å sette burgerne sammen. Start med avokado, tomat og marinert rødløk. Legg på sopp, halloumi og avslutt med BBQ-saus.

Marinert rødløk

Bland alle ingrediensene unntatt løk. Legg oppkuttet løk i en fin krukke, tilsett marinaden og sett krukken i romtemperatur i minst én time, helst i kjøleskapet over
natten. Den vil holde seg i kjøleskapet i et par dager.

Antall porsjoner

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280

{{!-- --}}