Santa Maria Norge Foodservice
Vegansk sukkerrkake med limeglasur på ett fat
9

Vegansk sukkerrkake med limeglasur

  • 15 Min
  • 40 Min
  • 10 Ingredienser
  • Mild
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Det er veldig lett å bake vegansk! Prøv denne fantastisk saftige sukkerkaken med frisk limeglasur. Supergod! - og bakt uten animalske produkter.

  1. Sett ovnen på 175°C.
  2. Smør en kakeform på ca. 1,5 liter.
  3. Visp sammen smør og sukker i en bolle og tilsett melk.
  4. Bland alle de tørre ingrediensene i en annen bolle.
  5. Hell over melblandingen og visp sammen til en tykk røre.
  6. Hell røren i en panne og stek kaken nederst i ovnen i ca. 40 minutter.
  7. Riv skallet av lime sett til side i en bolle.
  8. Skvis ut ca 1 ss limesaft og bland med melis til en tykk glasur.
  9. La den ferdigbakte kaken avkjøles og hell glasuren over kaken. Pynt med limeskall.
Antall porsjoner
Vegansk sukkerkake
150 g margarin, melkefri
2 dl sukker
3 dl melk, plantebasert (mandel, havre eller soja)
5 dl hvetemel
1 dl potetmel
2 ts natron
2 klype Santa Maria Rock Salt
2 ts Santa Maria Kardemomme ØKO/Fairtrade
Glasur og pynt
1 lime, skall og juice
1.5 dl melis

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280

{{!-- --}}