Santa Maria Norge Foodservice
Fargede egg

Naturlig fargede egg

14
  • 20 Min
  • 6 Min
  • Mild

Det er enkelt å lage dine egne fargede egg for påsken!

Ingredienser

Antall porsjoner
Blå egg
1 ts hvitvinseddik
3 ss blåbær
2.5 dl vann
Gule egg
1 ts hvitvinseddik
1 ts Santa Maria Gurkemeie
2.5 dl vann
Brune egg
1 ts hvitvinseddik
2 dl kaffe
Rosa egg
1 ts hvitvinseddik
50 g rødkål
2.5 dl vann
Beige egg
1 ts hvitvinseddik
1.5 ts Santa Maria Paprikapulver
2.5 dl vann

Fremgangsmåte

Lag dine egne påskeegg med farger av naturlige ingredienser. Her er våre beste fargetips. Forbered fargebadet dagen før, det kan ta litt tid før fargene fester seg.

  1. Kok eggene i 5-8 minutter, avhengig av hvordan du ønsker eggene.
  2. Forbered malingsbad ved å blande fargeingrediensene i en kopp eller et glass med kokende vann.
  3. Avkjøl eggene i kaldt vann, tørk dem med hvitvinseddik på et håndkle eller papir.
  4. Tilsett eggene i malingsbadet og la dem trekke i 6-12 timer, inntil fargen er fin.
  5. La eggene tørke på tørkepapir.

For mer tips og inspirasjon til påske - se her!

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280