Santa Maria Norge Foodservice
Indisk linsegryte med hvitløksaus og naanbrød
29

Indisk linsegryte med hvitløksaus

  • 20 Min
  • 18 Ingredienser
  • Medium
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

En nydelig indisk linsegryte som både holder deg varm og som metter godt. I denne oppskriften har vi gjort det enda enklere å lage en deilig linsegryte, ved hjelp av vår Garlic paste.

  1. Varm rapsolje i en kjele.
  2. Hakk og fres løk og ingefær i litt olje, til løken er blank og myk. Tilsett chili, kanel, kardemomme, og la det surre et par minutter under omrøring.
  3. Tilsett knuste tomater, kokosmelk og Garlic paste. Kok opp.
  4. Tilsett linser og vann, og la det småkoke på svak varme i ca 10 minutter.  Rør av og til og smak til med salt.
  5. Bland ingrediensene til hvitløkssaus.
  6. Vend inn spinat i gryten og server med varmt naanbrød og hvitløksaus.
Antall porsjoner
Linsegryte
0.5 ss rapsolje
0.25 gul løk
0.25 ts Santa Maria Red Hot Chili Flakes
1 ts Santa Maria Kanel, malt
0.5 ts Santa Maria Kardemomme malt
200 ml hakket tomater
0.5 pk Santa Maria Coconut Milk The Original
0.5 ts Santa Maria Garlic Paste
0.5 ss Santa Maria Ginger Paste
1.5 dl røde linser
0.5 dl vann
0.25 ts salt
32.5 g frisk spinat
1 Santa Maria Naan Bread Original
Hvitløksaus
1 dl crème fraiche
1 ts Santa Maria Garlic Paste
0.5 klype salt
0.5 klype Santa Maria Tellicherry Black Pepper
Linsegryte
1 ss rapsolje
0.5 gul løk
0.5 ts Santa Maria Red Hot Chili Flakes
2 ts Santa Maria Kanel, malt
1 ts Santa Maria Kardemomme malt
400 ml hakket tomater
1 pk Santa Maria Coconut Milk The Original
1 ts Santa Maria Garlic Paste
1 ss Santa Maria Ginger Paste
3 dl røde linser
1 dl vann
0.5 ts salt
65 g frisk spinat
2 Santa Maria Naan Bread Original
Hvitløksaus
2 dl crème fraiche
2 ts Santa Maria Garlic Paste
1 klype salt
1 klype Santa Maria Tellicherry Black Pepper
Linsegryte
2 ss rapsolje
1 gul løk
1 ts Santa Maria Red Hot Chili Flakes
4 ts Santa Maria Kanel, malt
2 ts Santa Maria Kardemomme malt
800 ml hakket tomater
2 pk Santa Maria Coconut Milk The Original
2 ts Santa Maria Garlic Paste
2 ss Santa Maria Ginger Paste
6 dl røde linser
2 dl vann
1 ts salt
130 g frisk spinat
4 Santa Maria Naan Bread Original
Hvitløksaus
4 dl crème fraiche
4 ts Santa Maria Garlic Paste
2 klype salt
2 klype Santa Maria Tellicherry Black Pepper

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280