Santa Maria Norge Foodservice
Three fish tacos served on a tray
3

Fish Taco - med fenikkelslaw og agurk- og dillsalat

  • 15 Min
  • 10 Min
  • Medium
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

En spennende versjon på fisketaco basert på hvit fisk. Kremet fennikelslaw og agurk- og dillsalat gir den ekstra god smak.

  1. Forvarm ovnen på 200 °C
  2. Krydre torsken med Fish Taco Spice Mix og legg i en smurt, ildfast form. Stek i ovnen ved 200 °C i 15–20 minutter.
  3. Strimle fenikkel og eple og legg i en skål. Bland i yoghurt og sitronsaft.
  4. Smak til med salt og pepper.
  5. Bland alle ingrediensene til agurk- og dillsalat.
Antall porsjoner
Torsk
250 g torskefilet, uten ben
0.5 pose Santa Maria Fish Taco Spice Mix
0.5 ss olje
Fennikelslaw
0.5 fennikel, fint strimlet
0.5 grønt eple, fint strimlet
0.5 dl matlagingsyoghurt
0.5 ss sitron, saft av
0.5 klype salt
0.5 klype Santa Maria Sort Pepper grovmalt
Agurk- & dillsalat
0.25 agurk, uten kjerne og i små terninger
0.5 grønn paprika, i små terninger
1 ss dill
0.5 ss Santa Maria Green Jalapeño
0.5 ss sitron, saft av
0.5 ss olivenolje
0.5 ts salt
Tilbehør
0.5 pk Santa Maria Tortilla Original Medium
Torsk
500 g torskefilet, uten ben
1 pose Santa Maria Fish Taco Spice Mix
1 ss olje
Fennikelslaw
1 fennikel, fint strimlet
1 grønt eple, fint strimlet
1 dl matlagingsyoghurt
1 ss sitron, saft av
1 klype salt
1 klype Santa Maria Sort Pepper grovmalt
Agurk- & dillsalat
0.5 agurk, uten kjerne og i små terninger
1 grønn paprika, i små terninger
2 ss dill
1 ss Santa Maria Green Jalapeño
1 ss sitron, saft av
1 ss olivenolje
1 ts salt
Tilbehør
1 pk Santa Maria Tortilla Original Medium
Torsk
1000 g torskefilet, uten ben
2 pose Santa Maria Fish Taco Spice Mix
2 ss olje
Fennikelslaw
2 fennikel, fint strimlet
2 grønt eple, fint strimlet
2 dl matlagingsyoghurt
2 ss sitron, saft av
2 klype salt
2 klype Santa Maria Sort Pepper grovmalt
Agurk- & dillsalat
1 agurk, uten kjerne og i små terninger
2 grønn paprika, i små terninger
4 ss dill
2 ss Santa Maria Green Jalapeño
2 ss sitron, saft av
2 ss olivenolje
2 ts salt
Tilbehør
2 pk Santa Maria Tortilla Original Medium

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280

{{!-- --}}