Santa Maria Norge Foodservice
Urtetzatziki
1

Urtetzatziki

  • 7 Ingredienser
  • Mild
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Tzatziki er et godt tilbehør med yoghurt, agurk og hvitløk som passer til både grillmat og buffet. I denne oppskriften krydrer vi sausen med urter!

  1. Press agurken for å fjerne overflødig væske.
  2. Bland alle ingrediensene, og smak til med salt, pepper og ferskpresset sitron.
Antall porsjoner
Urtetzatziki
350 g agurk som er utkjernet, skrelt og revet
5 dl matyoghurt, avrent
4 båter hvitløk, finhakkede
30 ml olivenolje
30 ml Santa Maria BBQ Rub Herbs 580 g
sitron
Santa Maria Rock Salt 455 g
Santa Maria Tellicherry Sort Pepper 210 g

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo