Santa Maria Norge Foodservice

Vi benytter cookies for å gi deg en god opplevelse av siden. Ved å godkjenne kan du for eksempel lagre oppskrifter. Mer informasjon om cookies

Pulled Oats Burrito

Pulled Oats Burrito

  • Medium

Ingredienser

Antall porsjoner
Burrito
500 g Santa Maria Pulled Oats Veggie Hakket Naturell
0.5 dl rapsolje
28 g Santa Maria Taco Spice Mix 532 g
Ris
3 dl basmatiris
3 ss limejuice
4 dl Santa Maria Pinto Beans 2550 g
1.5 dl koriander
Syltet rødløk
2 stk rødløk
Santa Maria Pickling Spice Mix 400 g
Tilbehør
10 stk Santa Maria Tortilla 12" 6480 g
3 stk tomater
200 g revet cheddar
3 dl rømme
2 stk avokado

Fremgangsmåte

  1. Bland de tynne løkskivene med Pickling-blandingen i tråd med instruksjonene på pakken.
  2. Kok risen etter instruksjonene på pakken. Når risen er klar, bland
    den med limesaft, bønner og koriander.
  3. Stek Pulled Oats i rapsolje på sterk varme i rundt 5 minutter, krydre med krydderblandingen og bland godt.
  4. Sett sammen burritoen. Start med tortilla, lime- og korianderrisen, så Pulled Oats, syltet løk, tomat, cheddarost, rømme og avokado, og avslutt med grillsaus.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo