Santa Maria Norge Foodservice

Vi benytter cookies for å gi deg en god opplevelse av siden. Ved å godkjenne kan du for eksempel lagre oppskrifter. Mer informasjon om cookies

Portobello- og Halloumiburger

Portobello- og halloumiburger

1
  • 11 Ingredienser
  • Mild

En saftig og smakfull vegetarburger som passer godt på grillen.

Ingredienser

Antall porsjoner

Fremgangsmåte

Renskjær soppen og legg "hattene" i marianden i minst 30 minutter.

Bland skivet rødløk med Pickling Spice Mix og la stå i romtemperatur i minst 30 minutter.

Grill soppen på middels varme til den har fått fin farge. Smak til med salt og pepper. Pensle halloumiskivene med olivenolje og grill på begge sider til osten er gylden.

Monter en burger av avokado, soltørket tomat, sopp, ost og picklet rødløk. Topp med valgfri BBQ-saus. 

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo