Pepperlaks med rødbeter & crème fraîche
- 9 Ingredienser
- Mild
Oppskrift på en Awesome wrap med pepperlaks og rødbeter for kantiner og storkjøkken.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Wrap med laks |
|---|
| 10 stk Santa Maria Tortilla 12" 6480 g |
| 300 g røkelaks |
| 150 g rødbeter |
| 300 g crème fraiche |
| 300 g Santa Maria Peperone Piquillo 2500 g |
| 30 g Santa Maria Triple Pepper 235 g |
| 100 g ruccola |
| 20 g Santa Maria Basil & Tomato 250 g |
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene, og legg dem på tortillaen. Legg på fyllet, og rull sammen til en wrap.
Varm wrap: Plasseres med skjøten ned på toastjernet/stekebrettet. Serveres gjerne delt i to.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo