Santa Maria Norge Foodservice
Karibisk pølsegryte med ananas

Karibisk pølsegryte med ananas

  • Mild
  • Fremgangsmåte
  • Dette må du kjøpe

Oppskrift for skolekjøkken på pølsegryte med karibiske smaker.

Kok risen som angitt på forpakningen. Fres løk, hvitløk og krydderpølse til løken er blitt myk. Tilsett sprøstekt bacon, salsa og vann. La koke i 10 minutter. Tilsett ananas og brokkoli, og kok opp. Smak til med salt, pepper og ev. ekstra salsa.

Antall porsjoner
Pølsegryte
1 kg krydderpølseblanding
100 g ananas i terninger
100 g sprøstekt bacon
15 l vann
100 g gul løk
5 g hvitløk
600 g ris, ukokt
400 g brokkoli-buketter
matolje

Send link til denne siden på e-post

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo