Santa Maria Norge Foodservice

Vi benytter cookies for å gi deg en god opplevelse av siden. Ved å godkjenne kan du for eksempel lagre oppskrifter. Mer informasjon om cookies

vegetarburger på tallerken

100% crunchy planteburger

  • 60 Min
  • 10 Ingredienser
  • Mild

Ingredienser

Antall porsjoner
Syltet rødløk
250 g rødløk
2 ss Santa Maria Pickling Spice Mix 400 g
Burgere
10 stk Santa Maria Pulled Oats Veggieburger
0.5 dl rapsolje
10 stk hamburgerbrød
200 g Santa Maria American BBQ Sauce Hickory 2360 g
200 g salat
150 g tomater
50 g vegansk majones
Santa Maria Nacho Chips 475 g

Fremgangsmåte

  1. Skjær rødløk i tynne skiver eller bestill ferdigskivet rødløk. Bland løk med Pickling Spice Mix. La stå i minimum 10 minutter.
  2. Stek burgerne på høy varme på begge sider til de har fått fin farge. Burgerne kan stekes på stekebord eller i ovnen på 200 ° C i 7 minutter.
  3. Riv salaten.
  4. Skjær tomat i skiver. 
  5. Stek eller ristet brød, stryk på majones på topp og bunn.
  6. Monter i følgende rekkefølge: Bunn, salat, tomat, syltet rødløk, burger, BBQ-saus og knuste nacho chips og topp-brødet.
  7. Server med ekstra BBQ Sauce Smoky Hickory og nacho chips.

 

 

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo