Santa Maria Nederland Foodservice
Vegan Mango Fajita

Vegan Mango Fajita

  • Mild
  • Bereidingswijze
  • Boodschappenlijstje

De sappige mango geeft deze vegan fajita wrap een frisse twist. Voeg paprika, ui en tofu toe voor een heerlijk, goed gevuld gerecht.

1. Snijd de tofu, paprika, ui en mango in blokjes (probeer zoveel mogelijk voorgesneden te bestellen)
2. Bak de tofu goudbruin in olie. Voeg de ui en paprika toe en bak ongeveer 1 minuut op hoog vuur.
3. Zet het vuur laag en voeg de Fajita Spice Mix en mango toe. Bak alles 2 minuten door. Voeg eventueel wat water toe aan de vulling.
4. Verwarm de wraps zoals aangegeven op de verpakking.
5. Leg op elke wrap wat sla en vul dan verder met de vulling. Vouw de wraps dicht en voeg Chunky Salsa en guacamole als topping toe.

Aantal porties
Fajita ingredienten
125 verpakkingen tofu
0.5 el olie
1 stuk rode paprika
1 stuk ui
1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix Original
0.5 stuk mango
1 verpakking Santa Maria Tortilla Original Large
Voor erbij
100 g sla
1 jar Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium

Email een link van deze pagina

Santa Maria B.V. - Sallandhaven 2 3433PS Nieuwegein