Santa Maria Nederland Foodservice
Quesadilla kip

Quesadilla met Gegrilde Kip

  • Mild
  • Bereidingswijze
  • Boodschappenlijstje

Een heerlijke samensmelting van gegrilde Tex Mex wraps met gekruide kipfilet, geraspte kaas, frisse lenteui en verse groene bonen.

1. Marineer de kip met de Fajita Spice Mix.
2. Gaar de kip 14 minuten voor in de oven op 180 ºC of als je een steamer hebt 10 minuten op 110 ºC met 70% stoom.
3. Leg de kipfilet op de wrap samen met de geraspte kaas, Chunky Salsa, lente-uitjes en koriander.
4. Vouw de tortilla in een halve maan en bak aan beide kanten in een koekenpan, grillpan of contactgrill met boter of olie tot de kaas gesmolten is.
5. Bak de groene bonen in olie.

Serveeradvies:


1. Leg de sla in een kom en meng met Chunky Salsa Medium. Pers er wat limoensap over en garneer met de groene boontjes.
2. Snij elke quesadilla in twee stukken en leg ze op een schaal. Serveer met de gemengde sla en groene bonen.

3. Maak het gerecht naar wens af met verse guacamole, tomatenblokjes, en/of een Chipotle Sauce of Sweet Chili Sauce.

Aantal porties
Ingredïenten
900 g kipfilet
1 stuk Santa Maria Tortilla 12"
1000 g geraspte kaas
7.5 stuks uien
50 g Santa Maria Koriander blaadjes
5 el olie
375 g groene bonen
375 g sla
1.5 stuk limoen, het sap van
150 g Santa Maria Chipotle Sauce
Santa Maria Fajita Spice Mix 532 g

Email een link van deze pagina

Santa Maria B.V. - Sallandhaven 2 3433PS Nieuwegein