Caesar in een jasje
- 10 Minuten
- 13 Ingrediënten
- Mild
588,2 kcal/portie
Wrap versie van de salade die bedacht is door Caesar Cardini in zijn restaurant in Mexico.
Boodschappenlijstje
Aantal porties
| Ingrediënten |
|---|
| 10 stuks Santa Maria Tortilla 12 inch |
| 1 kg Gold & Green® Smoky BBQ Deli OatBites |
| 2 stuks romaine sla |
| 30 stuks cherry tomaten |
| 25 g Santa Maria Ranch Style Mix 650 g |
| 500 ml zure room |
| geraspte parmezaanse kaas |
| Ingrediënten Gepekelde Rode Ui |
|---|
| 2 stuks rode ui |
| 9 g Santa Maria Pickling Spice Mix 400 g |
Bereidingswijze
Voorbereiding
- Haal de Deli OatBites uit de vriezer en ontdooi ze.
Gepekelde rode ui
- Strooi de Pickling Spice Mix over de uien en roer. Laat een uur intrekken op kamertemperatuur. Voor gebruik weer even omroeren om de smaak goed te verdelen.
Ranch Dressing
- Mix de ranchkruiden met de zure room.
Wrap
- Begin met de tortilla’s en leg er wat blaadjes sla op. Bouw dan de wrap met Deli OatBites, tomaten, parmezaanse kaas, gepekelde ui en als laatste de ranch dressing voor het dichtvouwen.
Tip!
Maak het kruidig
- Verse kruiden zoals peterselie, basilicum en oregano zijn een meer dan welkome toevoeging tot de ranch dressing
Varieer met groenten
- Gebruik andere groenten in de wrap. Wortels, bieten voegen mooie kleuren en smaken toe.
Voedingswaarde per portie
Een portie: 360 g Energie: 588,2 kcal
-
Eiwitten 42,5 g
-
Koolhydraten 61,9 g
-
Vetten 18,8 g
-
Vezels 5,7 g
-
waarvan verzadigde vetten 7,5 g
-
Zout 3 g
Repen tonen voedingswaarde in g / portie
Santa Maria B.V. - Sallandhaven 2 3433PS Nieuwegein