Santa Maria Nederland Foodservice
Deirdre

Deirdre

 

Naam: Deirdre Clark

Leeftijd: 27

Komt uit: De VS/Canada

Ik ben een Canadees-Amerikaanse doctoraal student. Ik werk aan de Universiteit van IJsland. Je zou kunnen zeggen dat ik een eerste fase onderzoeker ben. Ik ben nu ongeveer anderhalf jaar hier op IJsland. Voor mijn masters ben ik naar de Universiteit van Utrecht gegaan. Mijn bachelor deed ik in Washington DC.

Wat is het meest frustrerende van hier zijn? Het weer kan behoorlijk slecht zijn. En in de winter komt de zon pas laat op, dus dat maakt ’s ochtends opstaan moeilijk.  Maar de natuur is prachtig, er zijn hier adembenemende zonsondergangen. Dat compenseert een heleboel.

Wat mis je het meest? Uit eten gaan met vrienden en familie, denk ik. En het gevoel altijd even langs te kunnen gaan bij familie, daar zijn ze nu net een beetje te ver weg voor. Maar ook de mogelijkheid om naar de grote stad te gaan. Hoewel Reykjavik best okay is. Als we veldwerk doen hebben we vaak snacks bij ons. Het hangt er vanaf hoeveel we die dag te doen hebben. Ons eten bestaat eigenlijk uit de net iets betere kampeermaaltijden.

Is het hier saai? Nee, niet echt, omdat je altijd actief bent en zoveel mogelijk werk gedaan probeert te krijgen. En je bent altijd met elkaar, nooit alleen. Toch wordt het hier wel wat eentonig soms.

Santa Maria B.V. - Sallandhaven 2 3433PS Nieuwegein

{{!-- --}}