Santa Maria Nederland Santa Maria Foodservice
Vega taco's

5 tips voor lekkere tortilla’s

Met soft tortilla’s kun je fantastisch variëren en mooie vis, vlees of vega gerechten maken. Serveer ze als snack, lunchgerecht of als sharing dish. Met deze 5 tips maak je je eigen signature tortilla’s.

fajita wraps met ananas

Size matters!

Small tortilla’s zijn perfect voor sharing dishes zoals bijvoorbeeld vis taco’s. Met de medium tortilla’s maak je de beste burrito’s. Speciaal voor foodservice is er een XL-variant die perfect is voor een snelle mise en place waarbij je in één handeling 2 wraps klaar maakt. 

Alle tortilla’s
vega taco's met tortilla chips

Gezondere keuze

Ga voor de gezondere keuze met onze soft tortilla gemaakt met 30% volkoren meel. Met een supergezonde vulling van groente en eventueel Pulled Oats en afgetopt met Chunky Salsa (met 80% tomaat) zet je in een handomdraai een verantwoorde wrap op de kaart. 

groenten voor bij de wraps

DIY tortilla’s

Laat je gasten zelf hun tortilla bouwen. Zorg voor veel verscheidenheid in groente en salades, daardoor heb je minder (dure) eiwitten nodig en hou je de marge interessant. 

tortilla met pulled pork en gepickelde ui

Inmaken in een handomdraai

Maak je eigen gepickelde groente supersnel en eenvoudig met de Pickling Spice mix en de Kimchi Spice mix

Meer informatie
ingredienten bij tortillas

Smaakmakers

De tortilla is de drager, die moet natuurlijk goed zijn, maar uiteindelijk draait het om smaak. En die geef je aan de vulling met onze kruidenmixen, klik hier voor onze favoriete recepten.

Onze favoriete recepten

Santa Maria B.V. - Sallandhaven 2 3433PS Nieuwegein