Vegetarische taco’s met avocado en limoen

Vegetarische taco’s met avocado en limoen

  • 10 Minuten
  • 5 Minuten
  • 9 Ingrediënten
  • Mild

Maak eenvoudig deze vegetarische soft taco’s boordevol groenten en wat extra pit!

Wat kopen

Aantal porties
Vulling
450 g vegetarische kip
1 el olie
15 ml water
200 g krop sla
200 g cherrytomaten
100 ml zure room
1 pot Santa Maria Red jalapeño
1 verpakking Santa Maria Tortilla Original Small (8-pack)
1 zakje Santa Maria No Salt Or Sugar Added Taco Seasoning Mix
1 tl zout

Hoe bereiden

  1. Snijd de cherrytomaatjes in partjes, de avocado in blokjes en doe samen met de sla in een bakje.
  2. Snijd de vegetarische kip in blokjes van 2x2 cm en bak deze in een hete pan met olie goudbruin en gaar.
  3. Zet het vuur lager, voeg de Seasoning Mix en het water toe. Bedek met een deksel.
  4. Verwarm de tortilla’s even kort in een droge pan.
  5. Vul de tortilla’s met de gekruide kip en de gesneden groenten. Garneer naar smaak met de rode jalapeño’s en frisse zure room.

Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490