Next Mex veggie taco's
- 30 Minuten
- 9 Ingrediënten
- Mild
Deze taco’s gevuld met bloemkool, radijsjes en de Chunky Wrap Salsa is een feestje op jouw bord. Check het recept hieronder!
Wat kopen
| Taco's met groenten |
|---|
| 0.5 dl water |
| 100 g pompoenpitten |
| 1 pot Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium |
| 1.5 verpakking Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Small |
| 1 stuk bloemkool |
| 1 stuk romeinse sla |
| 5 bunches radijzen |
| 1 zakje Santa Maria Veggie Taco Kruidenpasta |
| 2 el olie |
Hoe bereiden
1. Bereid de groenten voor, snijd de radijsjes in plakjes en snijd de sla in grove stukken. Leg alles op een schaal en zet opzij.
3. Verdeel de bloemkool in roosjes. Verwarm de olie in een koekenpan. Doe de bloemkoolroosjes in de hete pan en wacht twee minuten voor je gaat roeren in de pan, zodat ze mooi bruin kleuren. Als de bloemkool bruin is en wat zacht is geworden, voeg je de Santa Maria Veggie Taco Kruidenpasta en wat water toe terwijl je roert. Haal van het vuur.
4. Zet alle ingrediënten op tafel en laat iedereen zijn eigen taco naar wens vullen.
Tips!
- Vervang de bloemkool eens door 400-500 gram stevige tofu. Verkruimel de tofu en bak het licht bruin, meng met de Veggie Taco kruidenpasta.
Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490