Krokante quesadilla’s

Krokante quesadilla’s

  • 15 Minuten
  • 15 Minuten
  • Mild

Deze krokante quesadilla's gevuld met paprika en bonen maak je extra lekker door de kaas. Krijg jij er al zin in? Recept vind je hieronder!

Wat kopen

Aantal porties
Quesadilla's
1 stuk groene paprika
140 g Gele paprika's
1 blik zwarte bonen
1 verpakking Santa Maria Tortilla with Whole Wheat & Wheat Large
1 pot Santa Maria Red jalapeño
250 g geraspte kaas
1 pot Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium
Salade
2 stuks avocado
250 g cherrytomaten
1 stuk romeinse sla
3 el limoensap
0.5 tl zout

Hoe bereiden

1. Begin met de paprika’s; snij ze in stukjes en doe ze in een hete pan zodat ze wat kleuren maar nog wel hun textuur behouden. Voeg, als de paprika’s bijna gaar zijn, de bonen toe en laat deze opwarmen.

2. Leg drie tortilla’s op een vlak oppervlak en leg er de paprika/bonen, jalapeño’s en nacho’s op en werk af met de kaas.

3. Leg er nog een tortilla op en doe de tortilla’s in een hete koekenpan met olie. Bak tot de kaas gesmolten is en de tortilla wrap een mooie goudkleur heeft, keer het geheel om zodat het gerecht aan beide kanten kleurt. (Makkelijk met behulp van een bord)

4. Doe dit ook met de andere tortilla’s.

5. Dien op met de Avocado Salade en Chunky Wrap Salsa.

Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490