Kipfajita met salade, tacosaus en guacamole

Kipfajita met salade, salsasaus en guacamole.

5
  • 15 Minuten
  • 10 Ingrediënten
  • Mild

Eenvoud en perfectie vind je in deze fajita van malse kip met zoete paprika, ui en een pittige salsasaus.

Wat kopen

Aantal porties
Fajita's
1 pak Santa Maria Tortilla Original Large
400 g kipfilet, in reepjes
1 eetlepel boter
1 stuks rode paprika, in reepjes
1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix
1 stuks gele ui, in reepjes
1 potje Santa Maria Salsa Medium
1 krop sla, gesneden
Guacamole
2 stuks avocado's, geschild en fijngesneden
1 zakje Santa Maria Dip Mix Guacamole

Hoe bereiden

  1. Bak de kip in boter.
  2. Voeg paprika, ui en de Fajita Seasoning Mix toe. Bak onder voortdurend roeren ca. 2-3 minuten.
  3. Breng de avocado op smaak met de Guacamole Seasoning Mix volgens de instructies op de verpakking. Mix het geheel tot een boterzachte guacamole.
  4. Verwarm de Original Wrap Tortilla's volgens de instructies op de verpakking.
  5. Verdeel de kip met paprika en Taco Sauce Mild over de warme tortilla’s. Voeg  guacamole naar smaak toe. 

Variatietip

Ben je een liefhebber van vis en schaaldieren? Vervang dan de kip door garnalen.

De fajita is een klassieker uit de Mexicaanse keuken die bijzonder lekker is. Malse kip met zoete paprika en ui zorgen voor een overheerlijke smaakcombinatie. Voeg daar een frisse salade, tacosaus en guacamole aan toe en het is genieten aan de eettafel.

Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490