Wij gebruiken cookies om uw ervaring op onze site zo optimaal mogelijk te maken. Door onze website verder te gebruiken aanvaardt u het gebruik van cookies.  Meer informatie over cookies

Croustades met ceviche

Croustades met ceviche

  • 45 Minuten
  • 4 Ingrediënten
  • Mild

Een verfrissend hapje van verse zalm in limoensap, dille en kruidige pilipili in een krokant jasje.

Wat kopen

Aantal porties
Croustades met ceviche
0.5 theelepel Santa Maria Dille
1 mespunt Santa Maria Pili-Pili gemalen
0.5 theelepel Santa Maria Rock Salt
1 pak minicroustades
0.5 stuks komkommer, zonder zaadjes en in fijne blokjes gesneden
100 g rauwe ingevroren zalm, ontdooid en in blokjes gesneden
1 stuks limoen, uitgeperst

Hoe bereiden

  1. Giet het limoensap over de zalm en strooi er Rock Salt over.
  2. Meng de zalm met de komkommer en de andere kruiden. Laat gedurende 30 minuten marineren op een koele plaats.
  3. Giet de marinade weg en garneer de salade in de croustades.

Dien onmiddelijk op voor het lekkerste resultaat.

Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490