chili

Chili con carne

7
  • 30 Minuten
  • 6 Ingrediënten
  • Medium

Chili con carne is een absolute favoriet in de Tex Mex keuken. Deze chili con carne is vol van smaak en rijkelijk gevuld met chili, paprikapoeder, komijn en oregano.

Wat kopen

Aantal porties
Ingrediënten
500 g gehakt
1 zakje Santa Maria Chili Con Carne Seasoning Mix
1 stuks ui, fijngesneden
1 eetlepel olie
400 ml gezeefde tomaten
400 g bruine bonen

Hoe bereiden

  1. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui. Voeg het gehakt toe en bak het mooi bruin.
  2. Voeg de Chili Con Carne Seasoning Mix, de gezeefde tomaten en de bonen toe. 
  3. Roer goed en laat 5 minuten sudderen zonder deksel.

Variatietip

Voeg eens wat fruit toe aan de chili con carne voor een zoet zomers accent.

Serveeridee

Serveer de chili con carne met rijst, Nacho Chips of Taco Shells.

Chili con carne is een traditioneel Tex Mex stoofgerecht. De letterlijke vertaling is pepers met vlees en dat verraadt meteen wat er in het gerecht zit. Naast vlees zijn ook bonen en geurige kruiden als parikapoeder en komijn belangrijke ingrediënten. Met de overige ingrediënten kun je variëren, dus kies jouw favorieten.

Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490