Santa Maria Latvija Foodservice
tako vista ar rīsiem pannā uz galda

Tako vista ar rīsiem

  • Mild

Lieliskas ģimenes vakariņas, kad vēlies pagatavot kaut ko jaunu no labi zināmiem produktiem. Ar čili un laima tako garšvielu maisījumu marinēta vistas gaļa, pasniegta ar kukurūzas čipsu sloksnītēm, kas ēdienam piešķir patīkamu kraukšķīgumu un pārsteigumu. Recepte sagatavota sadarbībā ar blogu „Ant medinės lentelės“.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
200 g brūnie rīsi
2 gab. vistas filejas
1 paciņa Santa Maria Čili un laima tako garšvielu maisījums
eļļa
1 gab. sīpols
1 gab. paprika
2 daiviņas ķiploki
400 g konservēti tomāti
200 g pupiņas
Santa Maria Kukurūzas čipsu sloksnītes ar saldu čili garšu
100 g Čedaras siers
sāls
Santa Maria Tellicherri melnie pipari
1 gab. avokado
1 gab. Santa Maria Zaļais halapenjo
svaigs koriandrs
bezpiedevu jogurts

Pagatavošana

  1. Novāri rīsus. Nepārvāri.
  2. Vistas gaļu sagriez kubiņos un sajauc ar garšvielu maisījumu.
  3. Pannā uzkarsē eļļu, pievieno kubiņos sagrieztu sīpolu un papriku, maisot apcep dažas minūtes. Saspied ķiplokus un apcep vēl minūti.
  4. Pannā liec vistu, apcep.
  5. Pannā ieber novārītos rīsus, pupiņas, sasmalcinātus konservētus tomātus, sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisi, uzliec vāku un sautē uz lēnas uguns 10 minūtes.
  6. Apkaisi ar čipsiem un nobārsti ar rīvētu sieru. Pannu liec cepeškrāsnī 160 grādos un cep apmēram 5 minūtes, līdz siers izkūst.
  7. Pasniedz ar avokado strēmelītēm, halapenjo šķēlītēm, svaigu koriandru un jogurtu.

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233