Santa Maria Latvija Foodservice
Šķīvis ar grilēta laša kebabu
4

Laša kebabs pitas maizē

  • 30 Minūtes
  • 11 Sastāvdaļas
  • Medium
  • Kā pagatavot
  • Kas jānopērk

Grilējiet marinētu lasi un pasniedziet kā kebabu pitas maizē ar svaigiem dārzeņiem, ķiploku jogurtu un BBQ mērci ar citronu un karstu ingveru.

1.Sagrieziet lasi gabaliņos. Marinādi un lasi sajauciet bļodā vai maisiņā. Ievietojiet ledusskapī.

2. Uzsildiet grilu.

3. Noskalojiet un sagrieziet gurķus, redīsus un sarkanos sīpolus plānās šķēlītēs.

4. Bļodā samaisiet jogurtu ar saspiestu ķiploku. Nolieciet malā.

5. Grilējiet laša gabaliņus uz apsildāma režģa vidēji tiešā karstumā.

6. Gaidiet, līdz lasis iegūst krāsu un apgrieziet to tikai vienu reizi. Tajā pašā laikā netiešā karstumā grilējiet pitas maizi.

7. Piepildiet pitas maizi ar gurķi, redīsiem, sarkano sīpolu un salātiem, pārlejiet BBQ mērci.

8. Pievienojiet rupjas formas laša gabaliņus un pievienojiet vēl vairāk BBQ mērces. Pa virsu uzlejiet ķiploku jogurtu un zaļās pupiņas.

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

Šeit esam apkopojuši labākās receptes!

 

Porciju skaits
Marinēts lasis
250 g lasis
0.5 iepakojums Santa Maria BBQ Marinade For Fish Ginger, Lemon & Soy
Piedevas
0.25 gurķis
2 redīsi
0.5 sarkanais sīpols
0.5 dl turku jogurts
0.5 daiviņa ķiploks
2 pitas maize
1 galviņas salāti
2 tējk. Santa Maria American BBQ Sauce for Fish Spicy Ginger & Lemon
0.25 kārba mung zaļās pupiņas
Marinēts lasis
500 g lasis
1 iepakojums Santa Maria BBQ Marinade For Fish Ginger, Lemon & Soy
Piedevas
0.5 gurķis
4 redīsi
1 sarkanais sīpols
1 dl turku jogurts
1 daiviņa ķiploks
4 pitas maize
2 galviņas salāti
4 tējk. Santa Maria American BBQ Sauce for Fish Spicy Ginger & Lemon
0.5 kārba mung zaļās pupiņas
Marinēts lasis
1000 g lasis
2 iepakojums Santa Maria BBQ Marinade For Fish Ginger, Lemon & Soy
Piedevas
1 gurķis
8 redīsi
2 sarkanais sīpols
2 dl turku jogurts
2 daiviņa ķiploks
8 pitas maize
4 galviņas salāti
8 tējk. Santa Maria American BBQ Sauce for Fish Spicy Ginger & Lemon
1 kārba mung zaļās pupiņas

Nosūtīt e-pastā saiti uz šo lapu

Dalīties

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233