Čipsi ar Āzijas gvakamoli

15 Minūtes
11 Sastāvdaļas
Mild

Āzijas gvakamole, kas pasniegta ar tortiļu čipsiem ar saldu čili garšu.

Sastāvdaļas

Krēslu skaits

Sastāvdaļas
3 tējk. sezama sēklas
2 gab. avokado
2 gab. lociņi
1 daiviņa ķiploks
3 gab. tomāti
0.5 gab. sarkanais čili
0.5 buntīte koriandrs
0.5 gab. laima sula
2 tējk. sezama eļļa
3 tējk. soja
1 paka Santa Maria Kukurūzas čipsu sloksnītes ar saldu čili garšu

Pagatavošana

1. Apgrauzdē sezama sēklas karstā un sausā pannā.

2. Ar dakšiņu saspied avokado bļodā.

3. Sasmalcini lokus, ķiploku, tomātus un halapenjo un pievieno avokado. Samaisi visas sastāvdaļas, pievienojot laima sulu, sezama eļļu, sojas mērci un grauzdētās sezama sēklas (atstāj pustējkaroti pasniegšanai).

4. Samaisi visas sastāvdaļas kopā, virsū uzber atlikušās sezama sēklas un pasniedz ar kukurūzas čipsu sloksnītēm.