Santa Maria Latvija Foodservice
piparkūku formiņas uz galda

Apelsīnu piparkūkas

3
  • 7 Sastāvdaļas
  • Mild

Kraukšķīgas un debešķīgi gardas piparkūkas ar apelsīnu garšu! Sagatavo mīklu vismaz dienu iepriekš un ļauj tai atdzist ledusskapī.

Sastāvdaļas

90 cepumiem
Sastāvdaļas
100 g sviests
50 ml sīrups
130 ml cukurs
1 paciņa Santa Maria Piparkūku garšviela ar apelsīnu garšu
1 gab. ola
0.5 tējk. cepamā soda
400 ml milti

Pagatavošana

  1. Liec katliņā sviestu, sīrupu, cukuru un Santa Maria garšvielu piparkūkām ar apelsīnu garšu. Ļauj atdzist.
  2. Pievieno olu un visu labi samaisi.
  3. Samaisi sodu un miltus, tad pievieno šķidrās sastāvdaļas. Visu labi samīci, līdz iegūsti viendabīgu, vijīgu mīklu.
  4. Piparkūku mīklu nepieciešams vismaz vienu dienu atpūtināt ledusskapī, citādi to nevarēs labi izrullēt.
  5. Uzsildi krāsni līdz 175 °C.
  6. Izrullē mīklu un izgriez piparkūkas, liekot tās uz ar cepamo papīru izklātas cepešpannas. Cep cepeškrāsns vidējā nodalījumā aptuveni 8 minūtes.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233