Santa Maria Latvija Foodservice
Zaļā karija zupa

Zaļā karija zupa

  • Mild
  • Kā pagatavot
  • Kas jānopērk

Vislabāk izmantot jēlus sagrieztus vistas šķiņķa gabalus – tie garšos teicami, liekot tieši zupā bez iepriekšējas apcepšanas. Ja izmantojat jēlu vistu, tai dažas minūtes jāvārās. Pirms pasniegšanas pieberiet Santa Maria garšvielu Čili eksplozija (Santa Maria Chili Explosion) vai Santa Maria aso sarkano čili piparu pārslas (Santa Maria Chilipeppar Red Hot Flakes).

Uzvāriet katlā visas sastāvdaļas, izņemot vistu un dārzeņus. Varat zupu iebiezināt ar kukurūzas cieti. Ielieciet zupā vistu un dārzeņus un ļaujiet uzvārīties.

 

Porciju skaits
Zaļā karija zupa
0.8 l krējums
600 g vista
20 g Santa Maria Green Curry Spice Mix 500 g
1.6 l vistas buljons vai vistas buljona koncentrāts ar ūdeni
300 g wok dārzeņi
100 g puravs, sasmalcināts
0.4 l ūdens

Nosūtīt e-pastā saiti uz šo lapu

Dalīties

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003