Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

Zaļā karija zupa

Zaļā karija zupa

  • Mild

Vislabāk izmantot jēlus sagrieztus vistas šķiņķa gabalus – tie garšos teicami, liekot tieši zupā bez iepriekšējas apcepšanas. Ja izmantojat jēlu vistu, tai dažas minūtes jāvārās. Pirms pasniegšanas pieberiet Santa Maria garšvielu Čili eksplozija (Santa Maria Chili Explosion) vai Santa Maria aso sarkano čili piparu pārslas (Santa Maria Chilipeppar Red Hot Flakes).

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Zaļā karija zupa
0.8 l krējums
600 g vista
20 g Santa Maria Green Curry Spice Mix 500 g
1.6 l vistas buljons vai vistas buljona koncentrāts ar ūdeni
300 g wok dārzeņi
100 g puravs, sasmalcināts
0.4 l ūdens

Pagatavošana

Uzvāriet katlā visas sastāvdaļas, izņemot vistu un dārzeņus. Varat zupu iebiezināt ar kukurūzas cieti. Ielieciet zupā vistu un dārzeņus un ļaujiet uzvārīties.

 

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003