Santa Maria Latvija Foodservice
Dārzeņu zupa

Dārzeņu zupa

  • 9 Sastāvdaļas
  • Medium
  • Kā pagatavot
  • Kas jānopērk

Zaļās pupiņas var aizvietot ar lēcām. Santa Maria veģetāro tako garšvielu maisījumu (Santa Maria Vegetarian Taco Mix) noteikti var aizstāt ar kādu citu veģetāru alternatīvu. Paturiet prātā, ka mūsu veģetārais tako garšvielu maisījums (Vegetarian Taco Mix) ir papildināts ar aso tako garšvielu maisījumu (Taco Spice Mix).

Ielieciet katlā visas sastāvdaļas, izņemot pupiņas, un dažas minūtes vāriet uz mazas liesmas. Ieberiet pupiņas un ļaujiet uzvārīties.

GARNĒJUMS: SOJAS PUPIŅAS AR  KRĒJUMA-SĪPOLU GARŠVIELU

Samaisiet visas sastāvdaļas mikserī.

 

 

Porciju skaits
Veģetārā zupa
0.8 kg zaļās sojas pupiņas, vārītas
0.8 l Santa Maria Coconut Cream 1000 ml
100 g zirņi
50 g paprika, sasmalcināta
100 g ziedkāposti
50 g baltie kāposti, sagriezti
0.8 l kulinārijas krējums
0.8 l dārzeņu buljons vai dārzeņu buljona koncentrāts ar ūdeni

Nosūtīt e-pastā saiti uz šo lapu

Dalīties

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003