Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

Čili sin karne ar čipsiem bļodiņās uz galda

Chili Sin Carne

1
  • Mild

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Chilli sin karne
1 gab. Šalotes sīpols
3 daiviņas ķiploki
440 g konservēti tomāti
140 g kukurūza
1 iepakojums konservētas pupiņas
500 g Santa Maria Pulled Oats® Nude, lietošanai gatavs auzu, zirņu un lauka pupu olbaltumvielu produkts
augu eļļa
sāls
Santa Maria Melnie pipari, malti
15 g Santa Maria Čili kon karne garšvielu maisījums, 448 g
Guacamole
2 gab. avokado
0.5 gab. citrona sula
sāls
Dārzeņu mērce
2 gab. tomāti
0.5 gab. sarkanais sīpols
2 gab. redīsi
koriandrs
sāls
Santa Maria Melnie pipari, malti

Pagatavošana

Uzsildi augu eļļu, viegli apcep sīpolus un ķiplokus. Pievieno Santa Maria čili kon karne garšvielu maisījumu, sautē visu 3-5 minūtes. Papildini ar tomātiem un turpini sautēt uz lēnas uguns, aptuveni 30 min. Pievieno sarkanās pupiņas, kukurūzu, Pulled Oats®. Ļauj, lai uzvārās. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.

Guacamole
Nomizo avokado, pievieno citrona sulu un sāli. Sablendē visu līdz viendabīgai masai.

Dārzeņu salsa
Sagriez dārzeņus mazos kubiņos, pievieno svaigu koriandru. Papildini ar sāli un pipariem.

Receptēs izmantotos dārzeņus var mainīt un variēt, atbilstoši katra gatavotāja garšas izjūtām.

Attēlam ir ilustratīva nozīme.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003