Santa Maria Latvija Foodservice
Biešu tortiļu deserts ar ogām

Biešu tortiļu deserts ar ogām

2
  • 10 Minūtes
  • 20 Minūtes
  • 5 Sastāvdaļas
  • Mild

Izmantojiet Santa Maria jaunumu - kviešu tortiļas ar biešu garšu desertu pagatavošanā. Pārsteidziet savus viesus!

Sastāvdaļas

Porciju skaits
4 gab. Santa Maria Kviešu tortiļas ar bietēm
200 g mascarpone siers
100 ml biezpiena krēms ar citronu aromātu
1 gab. citrona sula un miziņa
150 ml mellenes

Pagatavošana

1. Līdz viendabīgai masai sajauciet maskarponi ar biezpiena krēmu, citrona sulu un sarīvētu citrona miziņu. Ielieciet pildījumu konditorejas maisiņā.

2. Salieciet visas biešu tortiļas vienu otrai virsū. Sagrieziet tās trijstūrīšos. Sagrieztās tortiļas sadaliet divās daļās.

3. Uz vienas daļas tortiļu trijstūrīšu klājiet sagatavoto pildījumu. Pa virsu lieciet nenoklātos trijstūrīšus.

4. Kā pēdējo kārtu nedaudz uzklājiet sagatavoto pildījumu. Ievietojiet visu ledusskapī.

5. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar sezonas augļiem un ogām.

 

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003