Santa Maria Lietuva Foodservice
Vištienos kesadilijos su ananasų salsa

Vištienos kesadilijos su ananasų salsa

7
  • 10 Min
  • 30 Min
  • 12 Ingredientai
  • Mild

Kesadilijos yra populiarus meksikietiškas patiekalas. Tai tortilijos su skaniu įdaru ir sūriu, kepamos keptuvėje, kol išsilydo sūris. Pagal šį receptą tortilijos įdaromos vištiena, ananasų salsa, svogūnais, sūriu ir kalendromis. Patiekite su šviežiomis salotomis.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Ingredientai
2 vnt. vištienos filė
0.5 pak. Santa Maria Fajita Spice Mix Original
1 indelis Santa Maria Pineapple Salsa Medium
1 pak. Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack)
400 g tarkuoto sūrio
svogūnų laiškų
šviežių kalendrų
2 valg.š. aliejaus
150 g žaliųjų pupelių
įvairių salotų
0.5 vnt. žaliosios citrinos

Kaip paruošti

  1. Sudėkite vištienos filė į keptuvę ir pagardinkite Fajita prieskonių mišiniu.
  2. Kepkite vištieną vidutinėje temperatūroje maždaug po 3 minutes iš visų pusių, kol gerai ir gražiai iškeps.
  3. Supjaustykite filė plonomis juostelėmis ir sudėliokite ant tortilijų su tarkuotu sūriu, ananasų salsa, susmulkintais žaliaisiais svogūnais ir smulkintomis kalendromis.
  4. Sulenkite tortiliją į pusskritulį ir kepkite keptuvėje vidutinėje temperatūroje iš abiejų pusių, kol sūris išsilydys ir tortilija gražiai apkeps.
  5. Dubenyje sumaišykite aliejų su žaliosiomis pupelėmis.
  6. Pakepkite pupeles ir pabarstykite druska. Sudėkite salotų lapus į dubenį, išspauskite šiek tiek žaliųjų citrinų sulčių ir sumaišykite su žaliosiomis pupelėmis.
  7. Perpjaukite kiekvieną kesadiliją per pusę ir padėkite ant lėkštės.
  8. Patiekite su salotomis.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900