Santa Maria Lietuva Foodservice
Vietnamietiškos stiklinių makaronų ir krevečių salotos

Vietnamietiškos stiklinių makaronų ir krevečių salotos

2
  • 15 Min
  • 14 Ingredientai
  • Medium

Azijietiškas stiklinių makaronų salotas paruošti labai paprasta. Šios yra su krevetėmis ir neįtikėtinai gardžiu nepriekaištingų saldumo, rūgštumo ir sūrumo proporcijų padažu.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
1 mažos morkos
0.5 raudonojo svogūno
2 GEM salotų galvučių
1 raudonos aitriosios paprikos
2 valg. š. žuvies padažo
1 valg. š. Santa Maria Rice Vinegar
2 žaliųjų citrinų sulčių
2 arb. š. nerafinuoto cukraus
1 valg. š. aliejaus
1 pak. Santa Maria Glass Noodles
300 g krevečių be kevalo
1 valg.š. Santa Maria Sezamų sėklos-old
0.5 ryšulėlio šviežių mėtų
0.5 ryšulėlio kalendrų

Kaip paruošti

  1. Nulupkite, nuplaukite ir griežinėliais supjaustykite morką bei susmulkinkite raudonąjį svogūną.
  2. Nuplaukite ir dideliais gabalėliais supjaustykite GEM salotas.
  3. Išimkite aitriosios paprikos šerdį ir supjaustykite ją plonomis ilgomis juostelėmis.
  4. Daržoves ir krevetes sudėkite į dubenį.
  5. Iš žuvies padažo, ryžių acto, žaliųjų citrinų sulčių, nerafinuoto cukraus ir aliejaus sumaišykite salotų padažą.
  6. Stiklinius makaronus išvirkite pagal ant pakuotės esančius nurodymus ir supjaustykite juos stambiais gabalais.
  7. Stiklinius makaronus sumaišykite su krevetėmis, daržovėmis ir padažu, įdėkite nesmulkintų mėtų ir kalendrų lapelių.
  8. Sudėkite į indą, kuriame patieksite, ir apibarstykite sezamų sėklomis.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900