Santa Maria Lietuva Foodservice
Melionų ir fetos sūrio salotos su mėtomis ir rausvaisiais pipirais

Melionų ir fetos sūrio salotos su mėtomis ir rausvaisiais pipirais

  • 30 Min
  • Mild

Rausvųjų pipirų skonis nėra įprastas pipirams, tačiau aromatingas saldus šių grūdelių skonis puikiai dera su sūriais ir vaisiais.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Salotos
200 ml bolivinių balandų, nevirtų
1 žiedinio kopūsto (apie 500 g), smulkinto
4 valg. š. alyvuogių aliejaus
0.5 valg. š. Santa Maria Akmens druska
1 mažo meliono, pjaustyto 2 cm kubeliais
2 arb. š. mėtų
70 g mažųjų špinatų lapelių
2 avokadų, pjaustytų skiltelėmis
1 mažo raudonojo svogūno, pjaustyto plonais žiedeliais
150 g fetos sūrio, supjaustyto 2cm kubeliais
2 arb. š. Santa Maria rausvųjų pipirų, grūstų

Kaip paruošti

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Išvirkite bolivines balandas pagal pakuotės instrukcijas.
  2. Sudėkite žiedinio kopūsto gabalėlius į kepimo indą, apšlakstykite aliejumi ir paskaninkite druska. Kepkite orkaitėje apie 20 minučių.
  3. Didelėje lėkštėje sumaišykite visas daržoves ir melioną. Sudėkite bolivines balandas ir žiedinius kopūstus, uždėkite fetos sūrio ir apšlakstykite aliejumi. Apiberkite mėtomis ir grūstais rausvaisiais pipirais.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900