Santa Maria Lietuva Foodservice
Žuvis su brokoliais ir mangų pagardu

Žuvis su brokoliais ir mango chutney

  • 9 Ingredientai
  • Mild

Žuvis su citrina, prieskoninėmis žolelėmis, tiekiama su brokoliais ir mango chutney!

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Žuvis
1 kg baltos žuvies filė
400 ml grietinėlės
400 ml žuvies sultinio
75 g Santa Maria Sodo Prieskoninės Žolelės 420Gx6
citrinų sulčių
Patiekti
1.5 kg virtų ryžių
20 g Santa Maria Lime Wok Spice Mix 650 g
50 g sviesto
300 g brokolių
250 g Santa Maria Tradicinis prieskoninis mangų padažas 1200 g

Kaip paruošti

Žuvis

  1. Sumaišykite sultinį, grietinėlę, "mango chutney" su citrinų sultimis bei prieskoniais.
  2. Atšildytą ir popieriniu rankšluosčiu nusausintą filė, užtepkite paruoštu padažu. Kepkite orkaitėje 175°C apie 15–20 minučių.

Patiekimas

Išvirkite ryžius, įberkite "lime wok" prieskonių mišinį ir sviestą, gerai sumaišykite.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius