Trinta bulvių sriuba
- 11 Ingredientai
- Mild
Soti ir skani bulvių sriuba, kuri tinka kaip puikus pagrindas moliuskams ir košėms.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Bulvių sriuba |
|---|
| 1 kg bulvių |
| 0.5 saliero šaknies |
| 50 g sviesto |
| 400 ml kukurūzų (pusė sriubai+ pusė papuošimui) |
| 600 ml vandens |
| 50 ml vištienos sultinio koncentrato Oscar |
| 200 ml baltojo vyno |
| 2 valg. š. baltojo vyno acto |
| 500 ml pieno |
| 0.5 valg. š. Santa Maria akmens druska 445 g |
| 3 valg. š. Santa Maria Česnakiniai pipirai 640g |
Kaip paruošti
- Nulupkite bulves ir salierus, supjaustykite mažais gabaliukais.
- Išlydykite sviestą dideliame puode, apkepinkite bulves su salierais. Įberkite kukurūzus, visus skystus produktus, sultinį, druską, prieskonius. Leiskite sriubai virti 15 minučių.
- Pakepkite likusius kukurūzus aliejuje keptuvėje apie 10 minučių.
- Trintuve sutrinkite sriubą, paragaukite, jeigu reikia, praskieskite.
- Patiekite su gruzdintais kukurūzais ir aitriųjų paprikų pesto.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius