Sūrainis su Habanero paprikų padažu
- 13 Ingredientai
- Mild
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Mėsainiai |
|---|
| 1.2 kg liesos maltos jautienos |
| 10 g Santa Maria Rūkytos saldžiosios paprikos 230g |
| 10 g Santa Maria Prieskonių mišinys American Cajun 190g |
| 2 valg. š. Santa Maria Raudonėliai 80g |
| druskos |
| Garnyras |
|---|
| 10 mėsainių bandelių |
| 250 g Santa Maria Habanero sūrio padažas |
| 170 g majonezo |
| 3 pjaustytų avokadų |
| 4 pomidorų skiltelių |
| 200 g šviežių salotų |
| Santa Maria Juodieji pipirai Tellicherry 210 g |
Kaip paruošti
- Dideliame dubenyje išmaišykite jautieną, papriką, „American Cajun“ prieskonius, raudonėlį, druską ir formuokite 120 gramų mėsos paplotėlius.
- Kepkite mėsainius ant grotelių ar įkaitintoje keptuvėje. Kai iškeps iki norimo užbaigtumo, apipilkite Habanero sūrio padažu ir leiskite pastovėti.
- Šiek tiek paskrudinkite bandeles ir paskaninkite majonezą nedideliu kiekiu „Tellicherry“ pipirų.
- Kiekvieną bandelę patepkite majonezu, tada dėkite avokado ir pomidorų riekeles. Ant viršaus dėkite karštą mėsos paplotėlį, traškios salotos lapą ar du ir skanaukite!
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius