Saldžiųjų bulvių sriuba su kukurūzais ir kebabų mėsa
- Mild
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Sriuba |
|---|
| 500 g kebabų mėsos |
| 400 g saldžiųjų bulvių |
| 5 g Santa Maria Karis Madras 435g |
| 50 g Santa Maria Mangų ir aitriųjų paprikų prieskonių mišinys |
| 200 g kukurūzų |
| 100 g svogūnų |
| 50 g aliejaus |
| 1.2 l vištienos sultinio |
| 400 l grietinėlės |
| druskos ir pipirų |
| Padažas |
|---|
| 500 g grietinėlės |
| 20 g Santa Maria Piri Piri padažas |
Kaip paruošti
- Nulupkite daržoves ir supjaustykite mažais gabaliukais. Pakepinkite svieste, stenkitės, kad neparuduotų.
- Tada suberkite į sultinį, supilkite grietinėlę / pieną ir kario prieskonių mišinį. Uždenkite dangčiu ir palikite virti ant silpnos ugnies 30 minučių, kol bulvės suminkštės.
- Pakepinkite vištieną su aitriųjų pipirų ir mangų prieskonių mišiniu. Sutrinkite sriubą iki kreminės konsistencijos ir pagardinkite druska bei „Tellicherry“ juodaisiais pipirais.
- Praskieskite nedideliu kiekiu pieno, jei reikia. Nukoškite, kad sriuboje neliktų gumulėlių. Sudėkite vištieną ir įmaišykite į sriubą.
PADAŽAS SU RŪKYTA AITRIĄJA PAPRIKA
- Sumaišykite visus ingredientus.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius