Santa Maria Lietuva Foodservice
Pulled Oats® BBQ mėsainiai dėžutėse su keptomis bulvėmis

Pulled Oats® BBQ mėsainiai

  • 10 Min
  • 16 Ingredientai
  • Medium

Traškioje bandelėje rasite viską, ko reikia norint pagaminti tikrą BBQ mėsainį. Tik ne mėsos.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
10 vnt. mėsainio bandelių
100 ml rapsų aliejaus
700 g Santa Maria Gold&Green Pulled Oats® Nude, šaldytas produktas
35 ml Santa Maria Prieskonių mišinys Pulled Pork
300 ml Santa Maria BBQ Sauce Original American Style 2575g
10 vnt. salotų lapų
300 ml Santa Maria Gvakamolės padažas
1 pakelis Santa Maria Kukurūzų traškučiai Nacho
150 g Santa Maria Žalios Jalapeno aitriosios paprikos, griežinėliais
marinuotų raudonųjų svogūnų
Marinuoti raudonieji svogūnai
50 ml acto
100 ml cukraus
150 ml vandens
1 arb. š. druskos
2 vnt. raudonųjų svogūnų, supjaustytų griežinėliais
1 arb. š. Santa Maria Rausvieji pipirai 265g

Kaip paruošti

Marinuoti raudonieji svogūnai

Į keptuvę supilkite actą, vandenį ir cukrų. Užvirkite, kad ištirptų cukrus. Supjaustytus svogūnus sudėkite į dubenį ir užpilkite ant jų paruoštą mišinį. Įberkite šiek tiek rausvųjų pipirų ir palikite atvėsti. Tada mažiausiai 2 valandoms dėkite į šaldytuvą.

Pulled Oats®

Į keptuvę supilkite aliejų. Kepkite Pulled Oats®, kol jie pasidarys gražios traškios tekstūros. Tada suberkite prieskonių mišinį ir įsitikinkite, kad jis tolygiai pasiskirstytų ant Pulled Oats®. Taip pat įpilkite BBQ padažo ir palaukite, kol viskas sušils. 

Viską sujunkite

Pirmiausia paruoškite visas daržoves. Paskrudinkite mėsainių bandeles, kol gražiai apskrus. Tada gaminkite mėsainį su salotomis, pomidorais, Pulled Oats®, marinuotais svogūnais, gvakamolės padažu, Nacho traškučiais ir Jalapeno aitriosiomis paprikomis.

Patarimas! Gardieji užkandžiai!

Mėsainį patiekite su gruzdintomis saldžiosiomis bulvėmis ir sriracha majonezu arba nachos kukurūzų traškučiais ir salsos padažu.

 

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius