Santa Maria Lietuva Foodservice

Siekdami užtikrinti geriausią jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Toliau naršydami svetainėje ir sutikdami su jais, jūs galite, pavyzdžiui, išsisaugoti savo mėgstamus receptus. Daugiau informacijos apie slapukus

Orkaitėje kepta žuvies filė su žaliuoju kariu ir keptomis daržovėmis

Orkaitėje kepta žuvies filė su žaliuoju kariu ir keptomis daržovėmis

  • 16 Ingredientai
  • Mild

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Žuvis
1200 g žuvies filė, pvz., juodadėmės menkės arba ledjūrio menkės
200 ml Santa Maria Žaliojo kario prieskonių mišinys 500 g
800 ml Santa Maria Kokosų pieno kremas 1000 ml
250 ml vandens
Daržovių wok
250 g pjaustytų raudonųjų svogūnų
250 g raudonųjų paprikų, smulkintų
300 g "pak choi" arba gūžinių kopūstų, smulkintų
75 g svogūnų laiškų
225 g mažų kukurūzų
150 g saldžiųjų žirnių ankščių
250 g brokolių žiedų
250 g stambiai tarkuotų morkų
150 g stambiai tarkuotų ropių
50 ml aliejaus
Santa Maria Juodieji pipirai TELLICHERRY 210g
Garnyras
600 g Santa Maria Azijietiški kiaušininiai makaronai 6000 g

Kaip paruošti

ŽUVIS

  1. Sudėkite žuvies filė į karščiui atsparų indą.
  2. Sumaišykite prieskonių mišinį su kokosų pieno kremu bei vandeniu ir apipilkite šiuo mišiniu žuvį.
  3. Kepkite orkaitėje 175 °C temperatūroje (nustačius 4 dujų žymę) apie 15 minučių.

KEPTOS DARŽOVĖS

  1. Apkepkite daržoves aliejuje ir pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
  2. Patiekite žuvį su keptomis daržovėmis ir makaronais. 

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius