Mezė dubuo su obuoliais ir graikiniais riešutais
- 60 Min
- Mild
Traškaus veganiško maisto dubuo su CHIMICHURRI padažu, PULLED OATS® vegetariškais mezė kukuliais ir traškiomis daržovėmis. Puikios salotos, kai trokštate ko nors šviežio, suteikiančio energijos ir maistinių medžiagų!
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Dubuo |
|---|
| 400 g Santa Maria Gold&Green Pulled Oats® Nude, šaldytas produktas |
| 2 valg.š. Santa Maria Prieskonių mišinys Jamaican Jerk |
| 4 vnt. kiaušinių |
| 50 ml džiuvėsėlių |
| 250 ml vandens |
| 1 kg žiedinių kopūstų |
| 300 g lapinių kopūstų |
| 300 g juodųjų pupelių |
| 200 g liucernos daigų |
| 400 g brokolių |
| 200 g obuolių |
| 150 g graikinių riešutų |
| 1 žiupsnelis druskos |
| Chimichurri padažas |
|---|
| 80 g Santa Maria BBQ prieskonių mišinys Chimichurri |
| 200 ml vandens |
| 200 ml alyvuogių aliejaus |
Kaip paruošti
Mezė dubuo
- Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C.
- Dubenėlyje gerai sumaišykite plėšytas avižas, prieskonius, kiaušinius, vandenį, džiūvesėlius ir palikite 5 minutėms išbrinkti. Aliejumi patepkite rankas, formuokite rutuliukus ir kepkite apie 10 minučių, kol gražiai apskrus.
- Žiedinius kopūstus susmulkinkite virtuviniu kombainu ir taip paruoškite žiedinių kopūstų ryžius.
- Lapinį kopūstą supjaustykite juostelėmis.
- Daržovių pjaustykle plonai supjaustykite brokolius ir suberkite į ledinį vandenį.
- Obuolius supjaustykite griežinėliais.
Chimichurri padažas
Sumaišykite visus Chimichurri padažo ingredientus.
Išdėstymas lėkštėje
Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir užpilkite gardžiu Chimichurri padažu.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius