Santa Maria Lietuva Foodservice
Mėsainiai su barbekiu prieskoniais, saldžiosiomis bulvėmis ir aitriųjų paprikų ir mangų padažu

Mėsainiai su bulvėmis ir aitriųjų paprikų ir mangų padažu

  • 16 Ingredientai
  • Medium
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

MĖSAINIAI

  1. Gerai sumaišykite maltą mėsą su prieskoniais ir aliejumi.
  2. Formuokite 120 gramų mėsos paplotėlius ir apkepkite juos grilyje iš abiejų pusių.
  3. Prieš patiekiant patepkite glazūra.

PADAŽAS

  1. Sumaišykite visus padažo ingredientus.

BULVIŲ SKILTELĖS

  1. Sudėkite bulvių skilteles į karščiui atsparų indą ir užpilkite šlakeliu aliejaus.
  2. Kepkite orkaitėje 225 °C temperatūroje (nustačius 7 dujų žymę) apie 20–25 minutes.
  3. Kai bulvių skiltelės gražiai apskrus ir bus minkštos, pagardinkite jas skrudintų bulvyčių prieskoniais ir patiekite.
  4. Mėsainius patiekite bandelėse su salotomis, sūriu ir daržovėmis.
Porcijų kiekis
Mėsainiai
1 kg maltos mėsos
80 ml Santa Maria Steakhouse Bbq Spice 565Gx6
20 ml aliejaus
10 bandelių mėsainiams
10 skiltelių čedario sūrio
125 g pjaustytų raudonųjų svogūnų
150 g pjaustytų pomidorų
100 g smulkintos cukinijos
100 ml Santa Maria Mangų ir aitriųjų paprikų Jalapeno padažas-glajus 2160 g
Padažas
300 ml grietinės
40 ml Santa Maria Mangų ir paprikų prieskonių mišinys 680Gx6
Bulvių skiltelės
0.8 kg bulvių skiltelių
0.8 kg saldžiųjų bulvių skiltelių
20 g Santa Maria bulvių prieskonių
50 ml aliejaus

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius