Santa Maria Lietuva Foodservice
Lęšių ir žiedinių kopūstų sriuba su apelsinais

Lęšių ir žiedinių kopūstų sriuba su apelsinais

  • 16 Ingredientai
  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Galite patiekti ir su pakepinta šonine ar rūkytu kumpiu.

SRIUBA

  1. Trumpai pakepkite svieste porą, kad jis nepakeistų spalvos. 
  2. Supilkite sultinį, bulvesir lęšius. Virkite apie 20 minučių.
  3. Sudėkite žiedinius kopūstus. Virkite dar apie 5 minutes.
  4. Supilkite grietinėlę ir užvirkite. Jei norite, galite sriubą sutrinti trintuvu.
  5. Pagardinkite česnakais, aitriąja paprika, druska ir „Santa Maria“ „Tellicherry“ juodaisiais pipirais.

FETOS IR GRAŽGARSČIŲ KREMAS

  1. Susmulkinkite gražgarstes virtuviniu kombainu, sudėkite fetos sūrį ir graikišką jogurtą.
  2. Pagardinkite pipirais, ruduoju cukrumi ir druska.
Porcijų kiekis
Sriuba
500 g porų, smulkintų
300 g žaliųjų lęšių
20 g sviesto
5 g Santa Maria Apelsininiai pipirai
80 ml koncentruotų apelsinų sulčių
1.2 l daržovių sultinio
400 g bulvių, pjaustytų kubeliais
0.8 kg žiedinių kopūstų, padalintų žiedais
400 ml grietinėlės
5 g česnakų granulių
5 g Santa Maria Red Hot aitriųjų paprikų dribsniai 295Gx6
Fetos sūrio ir gražgarsčių kremas
300 g Fetos sūrio
200 g graikiško jogurto
50 g gražgarsčių, galima keisti špinatais
5 g rudojo cukraus
1.6 g Santa Maria Tellicherry Black Pepper

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius

{{!-- --}}