Santa Maria Lietuva Foodservice
Kukurūzų traškučiai Nacho su juodosiomis pupelėmis ir paprikomis  skardoje

Kukurūzų traškučiai Nacho su juodosiomis pupelėmis ir paprikomis

  • Mild

Išbandykite vegetarišką kukurūzų traškučių versiją su pupelėmis bei paprikomis.

Ką pirkti

4 porcijos
250 g konservuotų juodųjų pupelių
30 g Santa Maria Prieskonių mišinys Taco 532 g
1.5 vnt. raudonos saldžiosios paprikos
200 g konservuotų kukurūzų
100 g Santa Maria Žalios Jalapeno aitriosios paprikos, griežinėliais
200 g tarkuoto sūrio
200 g Santa Maria Kukurūzų traškučiai Nacho
100 ml vandens
1 valg.š. aliejaus
Priedai
200 g pomidorų
1 vnt. raudonojo svogūno
1 vnt. avokado
30 g šviežių kalendrų
200 g Santa Maria Chunky Salsa padažas 3700 g

Kaip paruošti

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 225 ˚C. 
  2. Tolygiai paskirstykite kukurūzų traškučius Nacho kepimo formoje.
  3. Supjaustykite paprikas kubeliais arba juostelėmis ir apkepkite keptuvėje, kol apskrus.
  4. Suberkite juodąsias pupeles, kukurūzus, Jalapeno aitriąsias paprikas, takų prieskonių mišinį bei supilkite vandenį. Išmaišykite ir kepkite 5–10 minučių, vis pamaišydami.
  5. Sudėkite paruoštas daržoves ant kukurūzų traškučių, tolygiai paskirstykite.
  6. Pabarstykite sūriu ir kepkite 5 minutes orkaitėje, kol išsilydys sūris.
  7. Kubeliais supjaustykite pomidorus, svogūną, avokadą ir užberkite ant iškeptų kukurūzų traškučių. Pagardinkite kalendros lapeliais. 
  8. Patiekite su salsos padažu.

Daržovių kiekis asmeniui: 217 g

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius