Santa Maria Lietuva Foodservice
Kukurūzų traškučiai Nacho su Chipotle skonio vištiena skardoje

Kukurūzų traškučiai Nacho su Chipotle skonio vištiena

2
  • 30 Min
  • 10 Ingredientai
  • Mild

Ką pirkti

Porcijų kiekis
2 pakeliai Santa Maria Kukurūzų traškučiai Nacho
500 g tarkuoto sūrio
50 g Santa Maria Žalios Jalapeno aitriosios paprikos, griežinėliais
500 g vištienos šlaunelių mėsos
20 ml kepimo aliejus
30 g Santa Maria BBQ prieskonių mišinys su Chipotle aitriosiomis paprikomis
Priedai
300 ml Santa Maria Chipotle padažas
0.5 vnt. raudonos saldžiosios paprikos
50 g raudonųjų svogūnų
15 g šviežių kalendrų

Kaip paruošti

  1. Vištieną supjaustykite kubeliais ir kepkite aliejuje, kol apskrus. Suberkite prieskonius ir gerai išmaišykite.
  2. Sumaišykite! Paskleiskite kukurūzų trakučius Nacho ant kepimo formos. Užbarstykite pusę tarkuoto sūrio bei sudėkite apkeptą vištieną. Ant vištienos užberkite likusį sūrį.
  3. Dėkite į iki 200 ˚C įkaitintą orkaitę su nustatyta kepimo su ventiliatoriumi funkcija ir kepkite apie 10 minučių, kol sūris išsilydys ir pradės ruduoti.
  4. Pagardinkite! Apkeptus kukurūzų traškučius pagardinkite Chipotle padažu, paprikomis, svogūnais bei kalendromis.
  5. Patiekite! Apkeptus kukurūzų traškučius patiekite ant medinės lentelės su servetėlėmis arba suyrančiose pakuotėse.

* Įsitikinkite, kad turite visus ingredientus. 1 porcijai (2 žmonėms) naudokite 1/5 pirmiau nurodytų ingredientų.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius