Santa Maria Lietuva Foodservice
Kofta ant iešmelio

Kofta ant iešmelio

  • 12 Ingredientai
  • Mild

Maži sodraus skonio maltos mėsos iešmeliai maitinimo įstaigoms ir restoranams.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Kofta
100 g maltos mėsos
2 valg. š. Santa Maria Petražolės 95Gx6
150 g saulėje džiovintų pomidorų
1.25 valg. š. aitriųjų paprikų dribsnių
1 pjaustyto svogūno
1 arb. š. kvapiųjų pipirų
2 arb. š. Santa Maria Mėtos 110Gx6
2 arb. š. Santa Maria Kuminai 430Gx6
1 arb. š. Santa Maria Cinamonas Maltas 470Gx6
1 arb. š. Santa Maria Akmens druska
1 arb. š. Santa Maria Tellicherry Black Pepper

Kaip paruošti

  1. Sumaišykite maltą mėsą, petražoles, pomidorus, aitriųjų paprikų dribsnius, pipirus, mėtas, kuminą, kalendrą, cinamoną, svogūnus ir pipirus dideliame inde.
  2. Ant kiekvieno iešmelio formuokite maltinius (maždaug po 40 g).
  3. Kepkite ant grotelių apie 4 minutes, kol gražiai paskrus, kartais apverčiant.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius