Santa Maria Lietuva Foodservice

Siekdami užtikrinti geriausią jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Toliau naršydami svetainėje ir sutikdami su jais, jūs galite, pavyzdžiui, išsisaugoti savo mėgstamus receptus. Daugiau informacijos apie slapukus

Kimči kesadilijos ant lentelės

Kimči kesadilijos

  • 60 Min
  • Mild

Įkvėpimo sėmėmės iš maisto furgonėlio Los Andžele, kuris priklauso David Chang. Čia valgėme skaniausias kesadilijas su aštriu korėjietišku kimči ir lydytu sūriu traškioje tortilijoje. Nepaprastai skanu su smulkintomis kalendromis. Geriausia tai, kad jų gali pasiruošti daug dėl to, kad galima pasiruošti prieš kelias dienas. Puikiai tinka patiekti prie sriubos, salotų ar užkandžiams.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Kimči kesadilijos
500 g kininių kopūstų
2 valg.š. Santa Maria Prieskonių mišinys Kimchi
400 g tarkuoto sūrio
10 vnt. Santa Maria Tortilijos
Papuošimui
50 ml Santa Maria Sriracha aitriųjų paprikų padažas
50 ml Santa Maria Baltos sezamų sėklos 490g
50 ml kalendrų

Kaip paruošti

Kimči kesadilijos

  1. Sumaišykite kininį kopūstą ir kimči prieskonius, leiskite 15 minučių pastovėti. Po to salotas nukoškite.
  2. Ant vienos tortilijos pusės dėkite kimči ir tarkuotą sūrį.
  3. Perlenkite tortiliją per vidurį, kad gautųsi pusmėnulio forma. Galima paruošti prieš kelias dienas.

Patiekimas

Kepkite rapsų aliejuje iš abiejų pusių, kol paruduos ir išsilydys sūris.

Išdėstymas lėkštėje

Supjaustykite kesadilijas trikampiais, užpilkite SRIRACHA padažu, pabarstykite skrudintomis sezamų sėklomis ir smulkintomis kalendromis.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius