Kiaulienos sprandinės kepsnys su kvapniais ryžiais ir Chipotle padažu
- 10 Ingredientai
- Mild
Patiekite kiaulienos sprandinės kepsnį su apelsinais kvepiančiais ryžiais, sumaišytais su daržovėmis bei gaiviu šaltuoju padažu.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Kiaulienos sprandinės |
|---|
| 1 kg kiaulienos sprandinės kepsnys |
| Ryžiai |
|---|
| 1.5 kg virtų ryžių |
| 0.2 kg konservuotų pupelių mišinio |
| 0.2 kg brokolių |
| 0.4 l apelsinų sulčių |
| 25 g Santa Maria Apelsininiai pipirai |
| Šaltas padažas |
|---|
| 0.1 kg Santa Maria Aitriųjų paprikų Chipotle pasta 750 g |
| 0.15 kg smulkintų pomidorų |
| 50 ml grietinėlės |
| 200 ml tepamo varškės kremo |
Kaip paruošti
- Sumaišykite Chipotle aitriųjų paprikų pastą, supjaustytus pomidorus, grietinėlę, varškės kremą, įdėti į šaldytuvą.
- Išvirkite ryžius, įmaišykite pupeles, brokolius, apelsinų sultis, sumaišykite. Pagardinkite apelsininiais pipirų prieskoniais.
- Iš anksto iškeptą kiaulienos sprandinę supjaustykite ir dėkite ant skardos. Įkaitinkite orkaitę su 100% garų iki 65° C laipsnių ir kepkite 15 minučių.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius