Santa Maria Lietuva Foodservice
Keptos daržovės Tandoori su halumiu

Keptos daržovės Tandoori su Halloumi sūriu

  • 11 Ingredientai
  • Medium

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Tandoori daržovės
130 ml Santa Maria Prieskonių mišinys Tandoori 560 g
250 ml natūralaus jogurto
125 g žiedinių kopūstų
750 g moliūgų
50 g raudonųjų svogūnų, pjaustytų
375 g raudonųjų paprikų
500 g morkų juostelių
Halloumi sūris
800 g halloumi sūrio
sviesto ar kepimo aliejaus
Raita
70 ml Santa Maria Prieskonių mišinys Raita 700 g
600 ml natūralaus jogurto

Kaip paruošti

DARŽOVĖS
Sumaišykite Tandoori prieskonių mišinį su jogurtu. Tada jogurtą sumaišykite su daržovėmis ir išdėliokite jas aliejumi išteptame karščiui atspariame inde. Kepkite orkaitėje 200 °C temperatūroje (nustačius 6 dujų žymę) apie 15 minučių.

SŪRIS
Supjaustykite sūrį gabalėliais ir pakepinkite svieste ar aliejuje, kol dailiai paruduos.

RAITA PADAŽAS
Išmaišykite visus padažui skirtus ingredientus ir atšaldykite. Patiekite keptas daržoves su halumiu ir raita padažu.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius